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成都冷锅串串

成都冷锅串串

成都的“串串香”最早出现在二十世纪八十年代中期。和冷锅鱼同出一辙,… [详细介绍]

蜜番茄

蜜番茄

蜜番茄介绍:原料配方:鲜番茄115千克,川白糖50千克,食盐1 5千克,石灰1 … [详细介绍]

宫保鸡丁

宫保鸡丁

宫保鸡丁,又称宫爆鸡丁,川菜传统名菜,由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制… [详细介绍]

毛肚火锅

毛肚火锅

毛肚火锅:即为川菜中最为人们推崇和喜爱的麻辣味红汤火锅。它的汤汁麻辣… [详细介绍]

成都竹编

成都竹编

竹编,是成都传统工艺产品之一。其产品粗中有细,疏密有致、色调柔和,… [详细介绍]

成都漆器

成都漆器

四川是著名的生漆产区,四川漆器是著名的工艺品。早在2000多年前,四川漆… [详细介绍]

七彩山鸡

七彩山鸡

七彩山鸡是经过人工长期驯养成功的新品种特禽,1986年我国由美国引… [详细介绍]

白果炖鸡

白果炖鸡

白果炖鸡是青城四绝之一,相传白果烧鸡为青城山天师洞的道士创制。据说… [详细介绍]

干烧鸡翅

【原料】 鸡翅250克,猪板油75克,花生油50克,姜粒、蒜粒各15克,豆瓣30克… [详细介绍]

水煮肉片

水煮肉片

豬裏脊肉(或者牛柳)、蒜苗、芹菜、自己喜愛的蔬菜(推薦鳳尾和黃瓜)… [详细介绍]

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