程抄手
程抄手是温江人程洪顺于20世纪30年代首创的名小吃。曾以担担抄手驰名于附… [详细介绍]
白油豆腐
白油豆腐是吴家场厨师郭绍云于民国32年始创的名菜,有甜、咸两味。甜味… [详细介绍]
成都毛风鸡
毛风鸡是成都传统产品,具有悠久历史,是经盐制后再风干的,故也是腊味… [详细介绍]
串串香
走在成都的大街小巷,我们随处可见大大小小的串串香铺子,红漆的矮方桌、… [详细介绍]
钟水饺
“钟水饺”是四川水饺的代表,初创于成都荔枝巷钟少伯开的“协森茂”。… [详细介绍]
蒲江米花糖
米花糖是蒲江县的名特产品, 谷花 。传在清代咸丰年间即有制作,距今已… [详细介绍]