化风丹
贵州特产—化风丹,是一种传统的活化脑细胞、治疗脑细胞、降低脑组织变… [详细介绍]
蛋黄酥
原料:澄粉250克,熟蛋黄5个,猪油125克。
调料:猪肉沫200克,香菇、玉兰… [详细介绍]
遵义黄粑
原名黄糕粑。以大米、黄豆浆与糯米拌合,用笋壳叶包、蒸而成。糕色深黄… [详细介绍]
羊肉粉
羊肉粉
遵义羊肉粉早在清代中叶就名扬遐迩。凡来遵义品尝过遵义羊肉粉… [详细介绍]
豆花面
遵义豆花面创制于本世纪初,迄今已近百年之久。今天的遵义市,豆花面馆… [详细介绍]
遵义罐罐饭
用料:油质粳米100克,老腊肉50克,花生油辣椒一碟,各色泡菜一碟,海带… [详细介绍]
辣鸡粉
辣鸡粉(面)是贵州特色风味美食,说白了也就是用辣子鸡当作臊子来吃面条… [详细介绍]
贵州茅台酒
茅台酒产于遵义市西面的赤水河畔茅台镇。茅台镇酿酒历史悠久,早在明代… [详细介绍]
茅台酒
茅台酒是仁怀著名的特产之一,茅台酒产于赤水河中游仁怀市茅台镇,是中… [详细介绍]
三把鸡
三把鸡是仁怀传统名菜,厨师能三把拔去一只鸡的全部大羽毛,故此得名。… [详细介绍]