绥阳土鸡
大路槽乡位于绥阳县城东北部，距县城13公里，国土面积90平方公里，辖5个… [详细介绍]
酸鲊鱼
酸鲊鱼
酸鲊鱼就是将捕捉到的新鲜小鱼，破肚洗净，裹上米粉(米粉中要放… [详细介绍]
油莱
油莱
油莱属十字花科芸苔属。一年生或越年生草本，是国内主要油料作物… [详细介绍]
绥阳朝天椒
绥阳朝天椒
绥阳朝天椒产于绥阳县各区及邻近其它县份，属贵州名特土产… [详细介绍]
木姜子
木姜子
木姜子学名山苍子，又名山鸡椒，樟科，落叶灌木或小乔木。味辛… [详细介绍]
鱼香菜
鱼香菜
鱼香菜，因有鱼香味而得名，学名野薄荷，又名狗肉香。菜叶大如… [详细介绍]
脆臊
脆臊选用槽头肉、五花肉去皮洗净切大丁，入锅加精盐、甜酒汁（俗称醪糟… [详细介绍]
酸鲊椒
酸鲊椒：遵义盛产辣椒，尤以绥阳朝天椒和小米椒为名。辣椒食品也极为丰… [详细介绍]
酸鲊椒渣
酸鲊椒渣：
酸鲊椒的另一种形式，即先将辣椒剁成小块，再拌鲊面腌制，… [详细介绍]
酸鲊冬瓜
酸鲊冬瓜：
酸鲊冬瓜是近几年才出来的，又名酸鲊素肉，也可以作为蒸酸… [详细介绍]
