玉婷特色烧烤
玉婷烧烤是众所周知昆明周边安宁特色烧烤品种最多的烧烤店,成立于1998年… [详细介绍]
杨林肥酒
杨林肥酒,出产于云南省嵩明县杨林镇。杨林肥酒历史悠久,明代著名医学… [详细介绍]
雪莲果
雪莲果来自南美洲安第斯高山上,是印第安人的传统根茎食品,有500多年历… [详细介绍]
嵩明卤鸡
制作方法:
1.选料:选择健康无病的、鲜活的鸡为主料,以当年仔鸡为… [详细介绍]
嵩明酸菜鱼
【原料】
草鱼600克,泡酸菜100克泡红辣椒25克,泡仔姜、葱花各15克,花椒3… [详细介绍]
四喜汤圆
四喜汤圆是昆明的名特色小吃,糯黏可口,馅不雷同。
原料:糯米粉,粳… [详细介绍]
黄焖土鸡
黄焖鸡是云南昆明的特色菜。采用山区土鸡,选用优质花椒、草果、大蒜、… [详细介绍]
滇八件
昆明风味糕点,系选用具有地方特色的原料,采用传统“两面火”烘烤工艺… [详细介绍]
乳扇萨其马
制品既有萨其马的酥易化,蜜甜清香,面红身黄的特点,又增加了乳扇的乳… [详细介绍]