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导言
第一节　鱼行
第一节　收购网点
第一节　销售网点
第一节　鱼价市场
第一节　供应网点
第一节　传统加工
第二节　鱼市场
第二节　收购品种
第二节　销售品种
第二节　收购价格
第二节　供应品种和供应方法
第二节　熟食加工
第三节　水产贸易货栈
第三节　收购制度和收购实绩
第三节　销售制度及实施
第三节　销售价格销
第三节　冷冻保鲜
第四节　水产合作商店
第四节　产品京展
第五节　水产交易所
第六节　国营公司
第七节 水产供销站
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